Polline
Il polline è una polverina colorata, dal giallo fino al nero.
Ricco di vitamine, soprattutto del gruppo A e B ha ben 21 amminoacidi, enzimi, sali minerali.
Contiene molte proteine, quasi come la carne ed il pesce.
E' preferibile consumarlo congelato o essiccato per poterlo conservare più a lungo.
Ideale come ricostituente o integratore per gli sportivi.
