Pane morbido al farro con pasta madre

Il pane morbido al farro è realizzato da artigiani locali utilizzando la farina realizzata con i cereali da noi coltivati e macinati.
Ottimo con il salato ma anche con il dolce, il gusto deciso del farro si sposa molto bene con formaggi freschi, affettati e verdura, ma anche con miele, confetture e creme spalmabili. (500 gr, contiene glutine)